반응형

홍콩 딤섬 맛집 시리즈 1탄에서 팀호완과 딩딤 1968을 다녀왔습니다. 😆2탄 바로 시작할게요.

 


3. 예만방(譽滿坊), Dim Sum The Art of Chinese Tit Bits

 

소개해드릴 5곳 중 가장 가격이 비싸고 접근성도 좋지 않지만, 장국영이 생전에 자주 찾던 집이라는 이유만으로도 한번쯤은 찾을 만한 곳이에요. 일명 '귀족 딤섬'인 전복 딤섬(Abalone Siu Mai)이 대표 메뉴고, 기본 딤섬조차 육즙이 달라요. 특히 하가우가 엄청나요. 😆여긴 메뉴 소개 이전에 예만방 가는 법부터 공유할게요. 

 

 

예만방에 가시려면 홍콩섬에서 '해피밸리(Happy Valley)'행 트램을 타세요. 트램 전면에 적힌 지명이 종점이에요. 'HAPPY VALLEY'라고 적힌 트램은 해피밸리까지, 'WESTERN MARKET'이라고 적힌 트램은 웨스턴 마켓까지 가는 거라 생각하심 돼요. 예만방에 가실 땐, 해피밸리행 트램을 타시고 해피밸리 트램역 종점까지 가서 내리시면 됩니다. 여기 해피밸리 경마장도 있는데, 단순히 경기만 관전하는 곳이 아니었어요. 되게 흥미로운 장소라서 언젠가 해피밸리 경마장은 따로 포스팅 해 볼게요. 

 

 

종점에서 내리시면 화살표 표시한 방향대로 경마장을 등지고 올라오세요. 하도 이것저것 구경하며 올라가느라 정확한 시간은 기억나지 않지만, 15분 정도 걸으면 될 듯해요. 지도에 영어로 'Dim Sum The Art of Chinese Tit Bits'라 돼 있는 곳이 예만방입니다. 

 

 

홍콩 딤섬 맛집, 예만방

 

예만방 정문은 이렇게 생겼어요. 저는 경마장 구경 갔다가 좀 늦은 시간에 찾았는데요, 확실히 명소가 밀집된 곳에서 좀 벗어나니 퇴근길 마트에 들러 장을 보거나, 강아지들과 산책하는 현지인들을 많이 만날 수 있었습니다.

 

예만방 매장 모습과 기본 셋팅
예만방 오징어튀김, 그리고 하가우

 

예만방에 간 날은 시간이 늦기도 했고 호텔에 주전부리들이 가득해서 단촐하게 먹었어요. 하가우랑 오징어튀김 이렇게 두 개만요. 오징어튀김은 마요네즈에 깨 솔솔 뿌려져서 맥주를 마구 부르는 맛이었는데, 마요네즈 맛이 강해서 먹다보니 느끼했어요. 가격과 명성에 비해 실망😭했지만, 하가우는 정말 대박이었습니다. 웬만한 하가우 두 개를 합친 만큼 컸어요. 하가우가 뭐 특별할 게 있나 했더니 웬걸요, 특별하더라구요. 예만방 가시면 하가우 무조건 드셔보세요. 여기서 유명하다는 전복딤섬과 함께요. 

 

예만방 영업시간: 매일 오전 11시~오후 5시, 오후 6시~10시/ 주소: 63 Sing Woo Rd, Happy Valley, 홍콩/ 휴무: 확인필요

 

 


4. 딤섬스퀘어(Dim Sum Square)

 

 

홍콩 의외의 맛집|상기콘지(Sang Kee Congee), 아침 식사로 강추!

하 드디어 상기콘지! 😁여기 짱이에요. 무조건 가보세요. 콘지(Congee)가 뭐지? 보통의 홍콩 주택은 공간이 협소합니다. 협소한 만큼 주방도 좁아서 요리를 즐기기 어려운 환경이에요. 그래서 아침식사부터 집밖에..

gonnatrip.tistory.com

딤섬스퀘어는 상기콘지 대각선 맞은편에 있어요. 윗 링크에 지도로 자세히 적어뒀으니, 찾아가는 길 확인해주세요. 

 

딤섬스퀘어

 

딤섬스퀘어도 인기 많은 딤섬집이에요. 접근성도 좋고 가격도 저렴해서 식사 시간엔 여행객들과 직장인들이 섞여 대기줄이 길게 서 있는 걸 볼 수 있는데요. 전 그래서 항상 식사시간 피해서 찾아요. 나름 노하우라면 노하우입니다. 😁 

 

딤섬스퀘어 메뉴

 

딤섬스퀘어 역시 종이로 된 메뉴판이 자리에 비치되어 있고, 먹고 싶은 메뉴를 표시해서 주문하면 되는데요. 테이블에 메뉴 사진이 코팅되어 있어서 사진을 보며 고르기 좋게 되어 있어요. 여기선 청펀, 모닝글로리 볶음, 슈마이, 함수이꿕을 주문했습니다.

 

 

왼쪽 위가 슈마이, 아래가 딩딤 1968에서도 먹었던 고기 든 찹쌀도넛 같은 함수이꿕, 가운데가 창펀(Rice noodle roll), 오른쪽이 모닝글로리 볶음이에요. 모닝글로리 볶음은 보통 계절채소 볶음이라고 파는 거 같아요. 창펀은 전분과 쌀로 반죽을 만들어 얇게 펴고 그 안에 재료를 넣고 만든 건데요. 짭짤하니 부들부들 맛있습니다. 꿀떡꿀떡 넘어가는 느낌이에요. 슈마이는 하도 먹어서 여기서 먹을쯤 되니 질리더라구요. 하가우는 안 질리는데 슈마이는 질렸어요. 

 

딤섬스퀘어 가격

 

둘이 메뉴 네 개 시키고 나온 가격이 HK$104, 우리나라 돈으로 약 15,000원이에요. 딤섬스퀘어 가격 괜찮죠? 사실 제가 소개해드리는 딤섬집 전부 가격이 좋아요. 예만방만 비싼 편입니다. 딤섬스퀘어에선 차값을 1인당 HK$4달러 받네요. 

 

딤섬스퀘어 영업시간: 월~토 오전 10시~오후 10시, 일 오전 8시~오후 10시/ 주소: Fu Fai Commercial Centre, 27 Hiller St, 셩완

 


5. 딤딤섬(Dim Dim Sum)

 

딤딤섬 매장 입구

 

마지막 딤딤섬입니다. 딤딤섬은 매장이 몇 군데 되는데, 전 완차이 지점으로 다녀왔어요. 완차이 끝자락에 있어서 코즈웨이베이에서 가도 거리상으론 비슷해요. 

 

딤딤섬 매장 내부

 

딤딤섬은 G층과 1층 두 개 층으로 되어 있었는데요, 점심을 즐기는 직장인들로 매장이 꽉 차 있었습니다. 저흰 2층(홍콩 1층)으로 안내받아 한 층 올라갔어요. 

 

딤딤섬 메뉴

 

딤딤섬은 한글 메뉴가 함께 있어 정말 편했어요. 물론 뭐 맛까지 나와 있진 않지만 영어로 보는 것보단 확실히 더 와닿는 느낌이에요. 😁채식 메뉴와 내장이 들어간 메뉴, 그리고 베스트셀러가 표시되어 있어서 주문이 더욱 편한 느낌입니다. 

 

주문한 딤딤섬 메뉴

 

조식도 안 챙겨먹고 딤딤섬까지 걸어 나와서 배가 고팠거든요. 아무리 그래도 너무 많이 시켰어요. ㅋㅋ 채소까지 겨우 세 갠데 뭐가 많나 싶으시죠?

 

데리야끼소스 가지볶음
하가우 슈마이

 

맨날 시키는 하가우랑 슈마이.. 또 시켰거든요. 슈마이는 진짜 이제 질려서 다음에 가면 안 먹어야지 싶고!! 하가우는 진짜 하가우 맛집, 예만방에 가서 꼭 또 먹어야지 싶어요. 여기 킥 메뉴는 가지볶음이었어요. 달달하니 속이 촉촉한 가지였는데, 와 이거 정말 맛있어요. 다른 데서도 시켜볼걸 후회하게 하는 맛이었습니다. 둘이서 너무 많이 시키는 바람에 다 못 먹고 남기긴 했지만, 홍콩 특유의 향이 가장 적게 난 딤섬집으로 기억하고 있고, 가격도 저렴한 편이라서 저렇게 많이 시켜도 부담이 없었습니다. 

 

딤딤섬 대표 메뉴는 돼지 커스터드 번(Piggy Custard Buns)과 고추해물튀김(Pan-fried Seafood Stuffed peppers), 그리고 제가 먹은 가지볶음이에요. 이 세 가지는 꼭 드셔보세요.

 

딤딤섬(Dim Dim Sum) 영업시간: 오전 10시~밤 12시/ 위치(완차이점): 7 Tin Lok Lane, Wan Chai, 홍콩

 


홍콩 딤섬집 마무리

 

딤섬집마다 시그니처 메뉴가 있는데 그걸 모르고 맛 비교하려고 하가우랑 슈마이를 주구장창 먹은 게 좀 후회돼요. 😂여러분 슈마이는 어딜 가나 맛이 똑같습니다. 같은 공장에서 납품받나 싶을 정도로 같아요!! 하가우는 예만방이 최고예요. 가격이 좀 나가도 육즙이 달라요 정말. 홍콩에서 딤섬집 정말 많이 가게 되실텐데, 가장 좋아하는 딤섬 하나 말곤 전에 안 먹어본 걸로 다 드셔보세요. 홍콩이 딤섬으로 가장 유명한 나라잖아요. 

 

마지막으로 가격과 서비스, 분위기, 제 취향까지 모두 합쳐서 이 다섯 곳을 비교하자면 딩딤 1968(저녁에 특히 선술집 같은 분위기가 좋고 야채&새우 딤섬이 킥!)>팀호완&딤딤섬(팀호완은 접근성에 점수를, 딤딤섬은 시그니처 메뉴에 점수를. 우열을 가리기가 힘들어요)>예만방(가격만 아니었음 예만방이 1등이지만 가격 넘사벽, 하가우 최고 맛집!)>딤섬스퀘어(접근성 좋고 무난한 맛) 순으로 점수를 주고 싶어요. 

 

전 홍콩 항공권 검색하러 갑니다! 😂 딤섬과 함께 즐거운 홍콩여행 하세요.

728x90

+ Recent posts